スポンサーリンク

ニンニクの健康パワー

WS003626
【目次】
ニンニクの健康パワー
黒にんにくとは
ニンニク4つの強力な作用
ニンニクの食べ過ぎ
黒酢ニンニクサプリメント
ニンニクの美味しい食べ方

ニンニクの健康パワー

ニンニクと言えば、食べた後の強烈なにおいで有名です。

健康に良いとされていても臭いで敬遠する人も多いことでしょう。

生のニンニクをおろして芽ねぎに合わせたり、醤油などの調味料を混ぜたりして

お豆腐につけて食べたりするのもいいですが、健康食品として直接摂取するのもいいですね。

最近では飲みやすいサプリメントも出ていますので身近になりました。

ニンニクにはいろいろと人間の体の調子をよくする力がたくさんあります。

血液の循環をよくするしたり、血液をサラサラにしたり、肩こりや冷え症などにも有効だったりと良いところがたくさんあります。


妊活LP用①

黒にんにくとは

白いにんにくを高温、高湿の場所で3〜4週間置くと熟成して黒くなります。

これが黒にんにくと言います。黒にんにくは、製造過程で添加物を一切使っていない自然食品です。

熟成することにより黒にんにくは糖度が増え、今までのようなニンニク臭さはなくなり、

ドライフルーツのような感じになります。食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がります。

生のニンニクを食べたときは胃への刺激が強いですが黒にんにくは胃への刺激が少なく食べやすいニンニクです。

ただし、沢山食べても意味がないので1日1片から2片が妥当です。

ニンニク4つの強力な作用

1)抗菌、殺菌

ニンニクのニオイの元である成分が抗菌、殺菌を行う作用があります。

12万倍に薄めたニンニクの精油で殺すほどなのでかなり強力な抗菌、殺菌作用があるわけです。

これだけの作用があるわけですから人間のさまざまな病気から体を守ることができるんですね。

2)ビタミンB1の吸収を高める

ビタミンB1とは糖質のエネルギー代謝に欠かせない補酵素であり、吸収率が低く、一定量を超えると排出されてしまいます

ニンニクの持つアリシンはビタミンB1と結びつくことによってビタミンB1の吸収率を高め、余分なビタミンを体内に貯蔵する働きがあります。

このため、疲労回復や滋養強壮に効果的と言われるわけです。

3)血栓を作りにくくする

ニンニクに含まれるアリシンは血液凝固抑制作用を持っ成分に変化します。

この成分が血栓をできにくくし、血流促進、高血圧軽減など関係しています。

血栓が過剰になると血管を詰まらせてしまいます。

ニンニクにを食べると心臓のリスクが減ると言われる所以です。

4)活性酸素を除去する

活性酸素とは一種の毒です。

ニンニクのアリシンから抗酸化作用の成分があるものとされています。

ニンニクには活性酸素を除去する抗酸化作用で、疲労回復、老化などに影響を与えています。

 

にんにく卵黄


ニンニクの食べ過ぎ

どんな物にも適量というものがあります。

健康に良いからと言って、たくさん食べれば逆効果となります。

1日に食べる量としては、生のニンニクなら1片、ゆでたものなら3片ほどです。

食べ過ぎると、お腹が緩んで下痢になったりしますので注意しましょう。

食べ過ぎたと思ったら、ヨーグルトを食べるといいでしょう。

また、食べ過ぎると胃や腸を傷つけてしまいます。

胃や腸が荒れたり、お腹がむかむかしたりしますので注意することが必要です。

これもヨーグルトを食べて善玉菌を増やしましょう。

その他の障害としては

口が臭くなる

臭いおならが出る

血が止まりにくくなる(鼻血がでる)

黒酢ニンニクサプリメント

黒酢とニンニクをみじん切りにし混ぜて食べるのが良いと思います。

酢しょうがの作り方と同じように作れますが、匂いが・・・という人には

黒酢とニンニクでできたサプリメントですがおすすめです。

双方ともに効果効能が似ている食品です。

黒酢の健康成分には

1:アミノ酸
2:アミノ酸以外の有機酸
3:酢酸
4:糖分
5:水分

となっています、ニンニク効果のほかに、特に黒酢の効果としては、減量効果があります。

お酢には、クエン酸サイクルという疲労物質や余分な脂肪を燃焼させる効果があります。

ニンニクの美味しい食べ方

いろいろな食べ方があるので試してください

基本は蒸す、揚げる、直火焼きです

手の込んだ料理法もあると思いますが、簡単に食べる方法がたくさんあるといいですね。

蒸し焼きにんにく(琥珀ニンニク)

ニンニク球をアルミホイルに包んで蒸し焼きにして、乾燥させれば琥珀ニンニクが出来上がり

ニンニクの醤油漬け
食べてよし、醤油を使うのもよし

ニンニクのスープ
適当に切って、炒める、中華スープか、お湯を加え、その他具材を混ぜ塩と醤油で味を調える

にんにくを素揚げ
少量の塩をつけて食べる

にんにくホクホク
ラップに包んでレンジでチンして味噌つけて食べる。醤油や塩でも美味しく頂けます

その他

ニンニクのバター焼き

ニンニクのオイル焼き

 


にんにく玉本舗

スポンサーリンク

商品一覧

商品詳細

WS003626